南方海滩的浪漫之家二月二十五日el South Beach葡萄酒美食节德美食网, estarán entusiasmados con la búsqueda de una escena floreciente que les espera。弗兰克·布鲁尼escribio recientemente在《纽约时报》, los chefs son las nuevas estrellas en迈阿密.
再见,我的老娘dónde hospedarse en Miami para festival,阿荷拉是pensar的时刻,保留着para la cena。Claro, no todos los restaurantes imprescindibles se encentran en un hotel (nuestra área de especialización), pero es impossible que se sorprenda al descubrircuantos城市元首餐厅儿子.在布鲁尼的饭店recomendó在普罗大众的饭店(现代饭店)-客家人在枫丹白露y面积31en el酒店的史诗- y a continuación ampliaremos su lista。
Estos son los restaurant del hotel que los amantes de la buena cocina no deberían perderse durante su visita a迈阿密:
客家人;斯卡皮塔
中国(Bruni amaba las costillas ahumadas con té)在塔拉达斯的alcobas oscuras rodeadas por paredes de teca talladas。斯卡皮塔,斯科特·科南特,纽约原创。Vea los menús de客家人y斯卡皮塔aqui.
面积31
布吕尼elogio一Este餐厅por su“marisco hecho con UN toque más ligeo”。El espacio minimalista da las torres del centro de la ciudad, y El menú (que hace hincapié en los productos del mar sostables)包括una sección que es“una cambiante de media docena de tipos de pescado fresco”。离析厄尔菜单aqui.
波旁牛排
Una de las muchas gemas en la corona gastronómica del chef Michael Mina, Bourbon Steak ofrece primo Steak y clásicos de mariscos, por supuesto, así como especialidades de Mina como la tarta de langosta de Maine。El menú Bar Burgers es fury。离析厄尔菜单aqui.
Il Mulino
金棕榈奖
金棕榈餐厅francés正式en el histórico酒店比尔特莫尔。El menú del chef Philippe Ruiz no reinventa la rueda, pero vale la pena probar platos como la langosta jumbo salteada y las mejillas de rape al horno。离析厄尔菜单aqui.
Ola
没有deberías迈阿密访客,因为我是拉丁人,我是一个伟大的同行。El menú de Ola se abre con nueve ceviches creativos(没有se lo puede perder) y se traslada la platos principales como El atún de caña de azúcar y El cerdo crujiente con yuca friita。离析厄尔菜单aqui.
Nobu迈阿密海滩
普德que Nobu sea la recomendación más novedosa, pero no se Puede negar que la cocina japonesa del chef Nobu Matsuhisa se ha convertido en una de las más reconocidas por un motivo。Pruebe el famoso咸鱼黑味噌o la天妇罗camarón德罗卡.离析厄尔sitoweb de Nobu aquí.
STK -迈阿密
Recién 2010年的就职典礼,este primera vez en Los Ángeles y new York) ha tenido un comienzo popular和está seguro de estar a altura la la expectativas de thesesores。Prueba el Shrimp Rice Krispies和el Lil 'Big Macs。离析厄尔菜单aqui.
BLT牛排
El chef Laurent Tourondel (BLT =小酒馆Laurent Tourondel) presenta un moderno asador estadounidense cruzado con un restaurant francés en este puesto de avanzada de su creciente imperio。在肉和肉之间的交替,在肉和肉之间的交替,尤其是鹅肝。离析厄尔菜单aqui.
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