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德克萨斯州,卡罗莱纳和堪萨斯城可能更经常想到当你想到真正的烧烤,但纽约厨师已经变得特别创意背后的吸烟者,都市突然充斥着烧烤关节,对手是最好的。这里有四个must-stops任何NY-bound烧烤风扇:
黛西的:经典训练有素的厨师亚当朗变成烧烤在这地狱厨房的位置,对全新的酒店附近墨水48。夸张的选择组提前打电话请求全部地。十一大街623号
山地:德州中部的一片移植到熨斗区,切尔西酒店的步行距离内酒店靛蓝,山地带来真正的交易:潮湿的牛腩,温柔的猪肉排骨,鸡和啤酒罐。30西26日街
蓝烟:在东部20的,只有两个街区格什温的酒店,这个时髦的烧烤联合专业肋骨,但区域策略运行,与漂亮的KC-style猪肉排骨,烟雾缭绕,sauce-free得克萨斯风格,孟菲斯和辛辣的婴儿。e . 27日街116号
肥猪运动会:提供一个明显更多的潮人的烧烤的繁荣是威廉斯堡,一个受欢迎的mid-bar-hop点威士忌和五花肉,同样值得一个快速L火车联合广场酒店。都市大街354号,布鲁克林
——丹明镜没完没了的煮。
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