牛排爱好者在拉斯维加斯永远不会挨饿,这里有世界上最好的牛排店。不管你是喜欢干熟牛肉还是湿熟牛肉,草饲牛肉还是玉米饲牛肉,美式牛肉还是法式牛肉,拉斯维加斯的牛排都适合你。像Ruth’s Chris Steakhouse和Morton’s这样熟悉的顶级牛排连锁餐厅在当地的前站,从拉斯维加斯大道打车很快就能到。更棒的是,像Charlie Palmer、Jean-Georges Vongerichten和Tom Colicchio这样的名厨都是许多顶级酒店的肉食菜肴的幕后推手。食客们对中国最热门的美食城市之一的期望不会低。

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拉斯维加斯四季酒店

拉斯维加斯大道,内华达州,美国

查理帕尔默牛排,由著名厨师查理帕尔默领导,提供28天陈年牛肉,海鲜,和招牌配菜松露烤土豆和格鲁耶尔奶酪汤圆。牛排包括20盎司的纽约壳牛排配焦蒜汁和10盎司的炭烤菲力牛排配烤葱汁。在酒吧附近的非正式用餐区,食客可以在晚餐时享受雪茄,并赶上周五和周六晚上的现场娱乐活动。正式的餐厅安静而有俱乐部气氛,装饰着西班牙风格的拱门和富丽的红地毯。

2

百乐宫拉斯维加斯

拉斯维加斯,内华达州,美国

名厨Jean-Georges Vongerichten的著名牛排屋提供六胡椒纽约牛排配红洋葱果盘和百里香珍珠洋葱上肉排等菜肴。餐厅被装饰成蒂凡尼(Tiffany)蓝色和巧克力棕色的色调,用餐者可以在花园的露台上抽雪茄。

3.

米高梅酒店和赌场

拉斯维加斯,内华达州,美国

米高梅大酒店是手艺牛排的家,由詹姆斯·比尔德获奖厨师和顶级大厨法官汤姆·克里奇奥。这些食物是用来自小型家庭农场的新鲜食材制作的,制作过程非常简单。招牌菜包括烤神户腰排和红烧排骨。

4

威尼斯人的宫殿

拉斯维加斯,内华达州,美国

Palazzo拥有三个牛排馆,其中两家由名厨掌舵:Wolfgang Puck的Cut, Mario Batali的Carnevino,以及Morels French Steakhouse & Bistro。Cut的优质肉类包括美国农业部35天优质干陈制牛排和日本100%和牛。Carnevino供应手切鞑靼皮埃蒙特式牛排等菜肴。羊肚酒吧以其葡萄酒和牛排的选择而闻名,提供60种杯装葡萄酒和400多种法国和加州的瓶装葡萄酒。

5

威尼斯人度假村

拉斯维加斯,内华达州,美国

威尼斯人的姊妹酒店The Palazzo的顶级牛排店可能在同一家酒店内,而且步行很快就能到达,但威尼斯人也有自己的名厨领衔的牛排店:Emeril Lagasse的Delmonico牛排店和Joachim Splichal的Pinot Brasserie, Joachim Splichal在2002年被评为年度最佳餐厅祝你有个好胃口.Delmonico的新奥尔良风味特色菜包括带骨肋眼牛排和双切猪排。Pinot Brasserie的食客可以选择菲力牛排或20盎司的夏多布里昂牛排配蛋黄酱。

6

永利拉斯维加斯

拉斯维加斯,内华达州,美国

永利的SW牛排馆提供各种各样的内布拉斯加玉米饲养的陈年牛肉,从辣椒摩擦的双肋眼牛排到菲力牛排,以及海鲜菜肴,如香柏木烤生蚝配意式烟肉、韭菜和鲜奶油。这家餐厅由主厨大卫·瓦尔佐格(David Walzog)领导,曾在2008年和2009年获得AAA四钻奖,并被评为拉斯维加斯最佳牛排餐厅《纽约》杂志在2009年。户外用餐区可以俯瞰酒店的“梦幻之湖”和90英尺高的瀑布。永利的另一家牛排餐厅“乡村俱乐部”(Country Club)的主厨卡洛斯•吉亚(Carlos Guia)曾在2006年获得詹姆斯•比尔德奖(James Beard award)的提名。

7

曼德勒湾度假村和赌场

拉斯维加斯,内华达州,美国

曼德勒湾牛排店是明星厨师迈克尔·米娜的第一家牛排店,祝你有个好胃口2005年的年度最佳厨师。《时尚先生》该杂志在2008年评选它的牛排为全美最佳。菜品包括30盎司的安格斯上牛排和8盎司的美国神户和牛肉片。