加勒比海最佳吃货酒店

Casa de Campo有几家一流的餐厅，提供一些在多米尼加最好的食物。最值得注意的两家是海滩俱乐部，由Le Cirque，一个获奖的法国餐厅在海滩上，白天休闲的氛围，晚上浪漫的烛光场景;还有La Piazzetta，这里提供美味的自制意大利面，位于Altos de Chavon，这里对公众开放，完全是16世纪欧洲村庄的复制品。几家餐厅也位于码头，泳池边的La Cana，位于酒店的主要区域，是餐前和餐后饮料的热门地点。所有的餐厅都有儿童菜单和高脚椅。然而，优质食品的价格不菲，而且并不是所有的餐厅都实行全包套餐。

One&Only的优质食品和饮料选择由Dune领导，这是名厨Jean-Georges Vongerichten在加勒比海的第一家餐厅。法国亚洲餐厅的特色是壮观的海景;One&Only的庭院露台没有Dune令人羡慕的海景，但地中海餐厅仍然是一个浪漫的场景，有发光的蜡烛，火坑和喷泉。其他餐厅包括泳池露台Café，紧挨着主泳池，白天开放午餐和饮料(有大量朗姆酒选择)到傍晚，室内/室外俱乐部屋，高尔夫球场的一部分。One&Only还提供到附近亚特兰蒂斯的免费班车，在餐厅和酒吧有更多的选择。

这家度假村于2000年开业，很快就因拥有圣卢西亚和整个加勒比地区最好的餐饮而闻名。它之所以吸引吃货，不仅因为它有五种就餐选择(这在岛上很罕见，尤其是对于一家只有49间客房的酒店来说)，而且它们都强调在600英亩的土地上种植的农产品。优雅的树屋餐厅，提供早餐和晚餐，有木横梁的天花板，白色亚麻覆盖的桌子，和山顶的观点。Piti Piton酒吧就在树屋餐厅。这里阳光充足，空气流通，可以欣赏到美丽的景观，柱子上装饰着手绘壁画。邻近的Emerald’s餐厅的风景同样令人印象深刻，那里提供全素晚餐。

毫无疑问，圣巴茨最负盛名的酒店之一，这个独家的15别墅豪华度假村坐落在28英亩郁郁葱葱的自然山丘和海滨。海景令人瞠目，从酒店的法国餐厅就能看到海景——这是岛上最著名的餐厅之一，也是名人来此放松的主要原因之一。以特别的主题餐为特色，如三道菜的“鱼市场”体验和著名的周日早午餐，Le Gaiac在法国的最爱中加入了当地特色，并采用了许多在其有机花园种植的食材。除了令人印象深刻的葡萄酒菜单，Le Gaiac还以炖鲈鱼和脆皮珍珠鸡等菜肴闻名。

托尔图加湾和蓬塔卡纳一样是高档度假村和共管公寓的一部分，这里有一系列优秀的餐饮选择，包括奥斯卡·德拉伦塔(Oscar de la renta)设计的餐厅Bamboo。创新的菜单基于地中海美食，并以各种创新的融合菜肴为特色(黑安格斯里脊配炖毛豆，多拉多配甜菜)，由顶级食材制作。

荷兰的圣马丁可能不以美食闻名，但圣马丁(受法国影响)有相当多的顶级餐厅，其中最好的可能是La Samanna。现在是豪华的贝尔蒙德品牌的一部分，度假村设有一个精致的餐厅俯瞰海滩，以及一个休闲的早餐和白天的饮料，和两个优质酒吧的鸡尾酒和轻咬。不过，这里的亮点是12000瓶的酒窖(加勒比地区最大的酒窖之一)，客人可以预订私人晚宴和活动。

伊登岩是圣巴斯最受欢迎的度假胜地之一，原因有很多，一流的现场餐厅就是其中之一。岩石上的餐厅，由名厨Jean- georges Vongerichten领导，坐落在一个令人惊叹的俯瞰圣约翰湾，并提供高端的法国美食与异国情调的曲折。和海滨沙滩酒吧提供当代的早餐，午餐，晚餐在轻松的气氛(客人可以赤脚在海滩上吃)。

这家餐厅位于圆山酒店(Round Hill hotel)，由屡获殊荣的厨师马丁·马金利(Martin Maginley)经营，主打优雅、经典的加勒比风味菜肴，比如柠檬草龙虾浓汤、用30年朗姆酒制成的鸡肝酱，以及用马勒瓜泥烤脆。这里的食物很棒，但很贵;潜在的客人可能会考虑圆山的全包套餐。

更大的亚特兰蒂斯综合大楼内外提供了无穷无尽的食物和饮料选择:自助早餐、连锁餐厅、泳池酒吧和烧烤架，以及中高端选择，比如海湾酒店的高档马赛克自助餐厅和梅萨烧烤餐厅(Mesa Grill)，这是名厨鲍比·弗莱(Bobby Flay)在建筑师大卫·洛克威尔(David Rockwell)设计的空间内开设的西南餐厅和牛排餐厅。有一个湾餐厅计划可提供湾和礁的客人。它是每天固定的价格，包括早餐和自助或在一些亚特兰蒂斯餐厅的点菜晚餐(不包括小费和酒精)。穿梭车还可以带客人去One&Only海洋俱乐部，Jean-Georges Vongerichten的第一家加勒比餐厅Dune。

除了它的惊人的设置，这个蓬塔卡纳度假村可能最著名的魅力服务和突出的食物和饮料计划。优质的国际自助早餐和午餐可能会给最怀疑和最挑剔的度假村游客留下深刻印象。点菜的选择包括高档牛排餐厅、具有全球影响力的地中海餐厅，以及浪漫的成人专用Passion餐厅，该餐厅的菜单由米其林星级厨师Martin Berasategui设计。皇家服务的客人可以进入意大利餐厅Palazzo，这里有一个阳光明媚的露台供午餐。餐前和餐后鸡尾酒可以享受在酒吧散布在度假村，包括在院子里的大道酒吧，客人可以坐下来，听喷泉，看星星。

在这个浪漫的包罗万象的餐厅是奇妙的在他们自己的权利;事实上，这些酒店都不需要预订(不像许多包办一切的酒店)，这是一个巨大的福利。许多客人认为亮点是以海鲜为主的蓝枪鱼酒吧和烧烤店——由一系列俯瞰大海的茅草屋顶小屋组成——在酒店的城堡区(度假村的设计看起来像西班牙城堡小镇)也有一家牛排馆、一家只提供晚餐的意大利餐厅和一家“漂浮”的中国餐厅。

它的高档精品店氛围和戏剧性的悬崖设置，洞穴被认为是牙买加最浪漫的逃亡之一。餐费包含在房价中，当地的应季食材主导着创意菜单。虽然由于酒店规模较小，提供的服务有限，但客人们一直对饭菜的质量赞不绝口。悬崖底部有几个洞穴，在那里可以在晚上的烛光下享用五道菜的私人晚餐(无与伦比)。这也包含在房价中，但需要预订。布莱克威尔朗姆酒酒吧占据了另一个洞穴，而悬崖顶上的酒吧——金沙——提供户外吸收和正宗的混蛋烧烤之夜。客房服务也可用，酒店提供烹饪课程的要求，每周一次。

高档的格雷克利夫酒店位于拿骚城中心的一座殖民时期的豪宅中，有着美丽的立面，有一个两层楼高的阳台，经常在休息室播放现场爵士乐，一个巧克力厂，雪茄厂，三家餐厅，和一个世界级的酒窖。优雅的，五星级格雷克利夫餐厅提供巴哈马风味的大陆美食在四个装饰精美的用餐区之一或在室外露台。格雷克利夫还拥有一个巨大的酒窖，拥有世界上第三大的私人收藏，有27.3万瓶。酒窖里有稀有的葡萄酒和干邑白兰地，甚至还有自己的私人餐厅，可以举办小型活动和晚宴。

CuisinArt是安圭拉最著名的度假胜地之一，它以自己的食物而自豪——这是有充分理由的。现场用餐选项包括日本餐厅，意大利餐厅，地中海餐厅，池畔咖啡馆，海滩烧烤，和大堂吧。虽然很多食物必须进口到岛上，但这里的菜单上有新鲜的海鲜和来自酒店水培农场的食材——这不仅在加勒比地区，在一般的酒店都是罕见的。餐厅的装饰，就像整个酒店的装饰一样，感觉更像岛屿，而不是高档，但有助于轻松的氛围。

巴伊亚海滩圣瑞吉酒店是加勒比海地区的另一处豪华酒店，它得益于Jean-Georges Vongerichten的烹饪专业知识，他是度假村招牌蕨类餐厅的幕后主使。客人也可以在休闲的海滩俱乐部餐厅用餐，与海景，或Seagrapes，在那里的选择范围从周六的s'mores到每天的茶仪式。当然，这里也有一个提供特色鸡尾酒的酒吧，但真正引人注目的是，瑞吉酒店每年都会在现场组织餐车聚会，所以客人不必从他们的房间或海滩跋涉很远，就可以品尝到正宗的波多黎各美食。

在凉鞋LaSource总共有10个用餐选择，包括一个休闲的英国酒吧，一个法国面包店，一个精致的意大利餐厅，一个海滩上的海鲜点，和一个牛排餐厅(凉鞋的第一个)，布奇的Chophouse。酒店内还有五家酒吧，每晚都有卡拉ok、雷鬼音乐等娱乐活动。其他活动包括鸡尾酒会、品酒会和每周的巧克力自助餐。

在蓬塔卡纳这家安静的，只有55个房间的成人精品酒店有三种食物选择。Laveranda是主餐厅，有地中海美食和室内和户外用餐所有的三餐。Tau是大堂的亚洲餐厅，La Gourmond是高档餐厅，拥有8000瓶的酒窖(是蓬塔卡纳最好的选择之一);这两种都只是晚餐。Blu酒吧提供tapas下的palapa旁边的游泳池在白天，和Sybbar供应鸡尾酒，并提供整个白天和晚上的现场娱乐。还有一个雪茄休息室。客人可以预订只包括早餐的套餐，也可以预订包括所有餐食和饮料的套餐。所有的客人还可以获得免费的24小时客房服务。

这家名为Boucan的圣卢西亚豪华酒店是由英国巧克力公司hotel Chocolat创建的，该酒店以克里奥尔语中可可干棚的意思命名。酒店坐落在苏弗里埃尔(Soufriere)外一个可可庄园，它的历史可以追溯到18世纪。布坎餐厅有很多很棒的特色，大多数都是巧克力主题，但“可可美食”的布坎餐厅显然是最突出的。它以富有想象力的从农场到餐桌的食物和180度的小皮顿全景吸引着游客和当地人。甜的和咸的菜肴中都有可可，还有其他来自当地的食材。黑板菜单上列出了鸡尾酒特色菜，包括巧克力饮料，比如加了12%黑巧克力和可可苦味酒的马提尼。早餐已包含在房费中，提供令人印象深刻的新鲜水果、粥、松饼，以及鸡蛋和培根等热菜。

这家位于百慕大的世纪之交酒店大厦充满了魅力，尤其是它浪漫的阿斯科特餐厅——一个独特的景点。酒吧和酒店的其他地方一样散发着镀金时代的奢华气息——从豪华的靠背椅和深色木吧台，到穿着传统服装的酒招待和畅饮威士忌的顾客——餐厅更有现代气息，有立体派绘画和令人回味的天花板壁画。酒窖里是全岛最令人印象深刻的葡萄酒收藏之一，还有一间私人餐厅，外面是一个灯火通明的花园，有一座意大利风格的喷泉和雕像。菜单上充满了有趣的口味组合，如冰鲜香蕉汤与百慕大朗姆酒、烤杏仁和北大西洋鳕鱼包裹帕尔马火腿。一个更休闲的用餐选择，Just 24，提供午餐和晚餐。